幸栄堂のお菓子づくり｜加賀銘菓・お土産処

地産地消への想い

幸栄堂は「能登の里山里海」の世界農業遺産認定を受け、能登の伝統野菜や加賀野菜を使った商品開発にも意欲的に取り組んでいます。
石川の企業として、食べた方が能登や加賀に足を運びたくなるようなお菓子を通し、石川を世界に向けて発信していきます。

Ａ社（山梨県）

ひとくちサイズのベビーシューのオリジナル商品
カスタードクリームを山梨県の地産品である「巨峰・白桃」を使用して地元色を表現しました。一箱で２種類の味が楽しめます。
Ｂ社（山梨県）

あんこを羽二重餅で袱紗折りに包んだ餅菓子のオリジナル商品
山梨県の名所「富士山」をコンセプトとした商品となっており、富士山に降り積もる雪をイメージしております。本格和菓子で幅広い年齢層に好評です。
Ｃ社（沖縄県）

“パイン生地”のシフォンケーキにカスタードクリームを入れたオリジナル商品
ベースはプレーン生地のシフォンケーキですが、沖縄を感じさせる果物を生地に使用する事で特徴ある商品に仕上げました。

幸栄堂のODM・OEM

全国の問屋さんを相手に新商品の提案をしたり、お客様のご要望に応じた商品開発・企画を承っております。過去の経験やコツコツ積み上げてきた情報を元に、お客様と一緒にターゲット層を想定しながらお菓子のパッケージやネーミング、サイズなどを一つひとつ考えていきます。
また、地産特有の食文化を取り入れ、その土地ならではの付加価値を創造いたします。
幸栄堂ならば和菓子から洋菓子まで幅広い製品化が可能です。

ODM・OEMの違い →

Point.1

ご要望に応じた
商品開発

お客さまのニーズに合わせ、提案開発から供給サポート、製造から包装までを一貫してサービスいたします。
Point.2

産地に合わせた
味をご提供

使用原料、形状、味、包装形態などご要望をお聞きして、オリジナリティある商品の開発・製造をいたします。
Point.3

売り場アドバイス

全国各地で「売れる」店作りや陳列のアドバイスをしたり新商品や売れ筋商品のご提案をいたします。

OEM・ODM

ODMとは、Original Design Manufacturingの略語で、幸栄堂では商品の企画や設計、デザインから生産までを承ります。新商品をご検討であればお気軽にご連絡ください。
OEMとは、Original Equipment Manufacturingの略語で、幸栄堂では商品の生産を承ります。

安心・安全を伝える

年々増え続ける訪日旅行客。それに伴い急激に需要が増しているインバウド(外国人観光客向け)サービスに対応していくことがこれまで以上に重要となっています。そこで幸栄堂ではお客様のプライスカードやポップ、表示内容を多言語に翻訳するサービスを提供しております。日本が誇る豊かな食文化は私たち日本人にとっては親しみ深いものですが、多様な食文化・食習慣を有する外国人観光客の方々に安心して手にとっていただくには、適切な情報が必要不可欠です。原材料や加工法、商品の紹介をお客様が理解できる言語に翻訳することで、商品に対する理解が深まり、購入意欲を大きく高めることができます。弊社の他言語翻訳サービスは、外国人の方にも食の安心・安全をしっかりとお伝えできるようお客様をしっかりとサポートいたします。