金澤あそびとは

金澤あそびとは―

金沢で広く親しまれる「加賀棒茶」の豊かな風味と香りをお菓子の中にとじこめ加賀百万石の伝統工芸である「金沢箔」を寄せた金沢の品とあそび心をもつお菓子です。すっきりとして上質な甘みと香ばしさを持ち合わせたほうじ茶「加賀棒茶」金沢の工芸や、食文化でも広く愛され続ける「金沢箔」上品で控えめだけど、個性を大切にする金沢のこころをお楽しみください。

金澤雅

金澤雅

能登大納言×加賀棒茶

「加賀棒茶」でじっくりと炊き上げた 風味豊かなこしあんと
大粒の高級小豆「能登大納言」を
上品な甘さで包みました。

大納言のしっかりとした存在感に
金沢金箔を寄せた、品格ある逸品です。

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金澤彩

金澤あそび

能登大納言×加賀棒茶

上質な旨みと香りが人気の加賀棒茶と
自然豊かな能登で育った地野菜が
ひとくちサイズのまんまるケーキになりました。
地野菜のカラフルな彩とやさしい甘さは、
いくつも楽しみたくなるひと品です。

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金澤縁

金澤あそび

能登大納言×加賀棒茶

自家焙煎した加賀棒茶をエスプレッソ仕立てでドリップし
ケーキの生地にとじこめました。

加賀棒茶の豊かな香りとコクをお楽しみください。

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■ その他の取扱店
小松空港、のと里山空港、千里浜レストハウス加賀温泉郷各売店、和倉温泉各売店